Yerli Tombul Patlatmalık Mushroom Mısır 25 kg 1415-25

Patladığında tombul tip de patlamaktadır.
Yerli üretimdir. İri açılır

ÖNEMLİ: Mantar mısırların tam yuvarlak patlatılabilmesi için yüksek ısı, bol yağ ve pişerken de durmadan karıştırılmaya gerek duyar. Ev ortamında patlatılmak istenen mantar mısırların ise tüm bu olanaklar sağlansa dahi asgari olarak %60 civarı yuvarlak şekilde patlamaktadır. Sebebi normal ocak sistemlerinde bulanan ateş derecesinin kısmi yeterli gelmesinden kaynaklıdır. Tam yuvarlak patlamayan mısırlar, hiç patlamamazlık yapmaz. Tam yuvarlak olmak yerine KELEBEK diye adlandırdığımız mısır şeklinde çıkıntılı ve yapraklı olarak patlar.